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La producción
El cultivo de hortaliza se lleva a cabo en el campo y en cultivos protegidos, con el empleo de estructuras como túneles e invernaderos.
Los cultivos protegidos se extienden por 10 hectáreas apróx., de las que 4 se han utilizado comoinvernaderos y las 6 demás como túneles.

Producción en medio protegido
Pimiento rojo y amarillo, calabaicín, distintas hortalizas.

 

Los principales cultivos bajo cubierta son: tomate cherry, tomate racimo.
La producción prevista para el 2005-2006 es: 180.000 quilos de tomate cherry, 40.000 quilos de tomate racimo, 80.000 quilos de pimiento de color, 250.000 quilos de calabaicín.

Producción de hortaliza
Los cultivos principales en el campo son: zanahoria, 15 ha, cosecha mitad marzo-mitad mayo, 1.300.000 quilos; lechuga iceberg, 27 ha, cosecha noviembre-abril, 375.000 quilos; patata, 27 ha, cosecha mayo-junio, 570.000

   

quilos; escarola, 9 ha, cosecha noviembre-abril, 225.000 quilos; colinabo, 4 ha, cosecha diciembre-marzo, 67.000 quilos; hinojo, 3,5 ha, cosecha diciembre-febrero, 133.000 quilos.